小肥羊火锅店官网logo

您所在的位置:主页 > 新闻资讯 >
如何选择较好的火锅底料
2018-07-31 07:31 来源:小肥羊火锅店官网
火锅底料批发的挑选异常重要。那么,我们该如何挑选质优的火锅底料呢?告诉大家简单的方法:
  如何选择较好的火锅底料
1、 看:正常情况下熬制出来的麻辣锅底,一般都是略带浑浊的。但如果大家桌上的火锅汤底颜色透亮的话,那就要小心了,因为这样的汤底多半是添加了辣椒精、火锅红诸如此类的添加剂。

2、 摸:当大家选购火锅汤底的时候,最好还试一下其手感,如果拿起来感觉特别硬的话,掰都掰不断的话,那这样很可能是加了石蜡。

3、 闻:一般来说,质优的火锅香气是自然散发的,其香味也会越煮越香。但如果该火锅汤底一上桌就香气四溢,随后却越来越淡的话,那你很可能选购了一款质量不够好的火锅底料。

小肥羊最后特别提醒大家,大家自行选购火锅底料时,应查看一下该产品是否标有详细的产品说明,如配料表,看看其是否明确表明不含防腐剂。如果对选购不是很在行的话,建议大家最好购买知名品牌生产的火锅底料,这样一来,大家就可以安心享用美味的火锅了。