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小肥羊火锅加盟选址怎么做?
2019-09-19 10:44 来源:小肥羊火锅店官网

  这些年来,火锅行业在市场越来越火,更多的加盟商选择加盟到一家火锅品牌,而且火锅行业也是非常赚钱的一个行业,想要加盟到火锅品牌的加盟商非常多,作为一个特色的火锅品牌越需要一个好的地址,才能发挥更大的作业。那么火锅开在什么地段好?小肥羊火锅加盟选址怎么做?

  1、进大不进小,符合自身定位

  第一个关键点是要考察社区的类型,通常是进大不进小。同时考察社区的关联因素,包括这个社区的入住率、客群、消费率、房价、年龄分布等情况。例如,小肥羊火锅在选址时,会首先排除与自身品牌定位不相符合的社区,比如一些老年社区。

  2、客流聚集地

  店铺成功与否,关键在客流量。选址时,一定要好好对客流量进行分析。过去古语说“一步差三市”,开店地址差一步就有可能差三成的买卖。对餐饮业态来说,选址在人流密集的地方尤为关键。

  那么,要怎么判断客流量呢?很多人会认为晚上能得到最好的客流,其实不然。周一到周五的中午和晚上都要测,而且一个月包括叠加日都存在变化,也要有所记录。

  另外,要注意的是:客流的意义不止是数人数,还要看客群的性质。包括客群的年龄分布情况,与品牌定位的契合度。这些都是重要的选址依据。

  总的来说,加盟小肥羊火锅是非常合适的,这个品牌在市场是的需求量非常高,选址的技巧也非常多,加盟商应该把握机会,加盟到这样一个品牌来!